Bez masa
Sýrový talířek
10 min
4 porce
Budete potřebovat
- 1 ksšlehačka
- 1 ksřapíkatý celer
- 1 kshruška
- cherry rajčata
- sůl a pepř
- 1 kstvaroh
- Liptov korbáčiky
- Liptov sýrečky
- Liptov nitky
- limetková šťáva
- Jednohubky – půl pareničky a půl rajčete: Pareničky Liptov „Hravé“ a cherry rajčata překrojíte na půl a na každou jednohubku dejte ze spodu a z vrchu rajče.
- Spirálky z hrušky se sýrovými nitkami: Hrušku umyjte, překrojte podélně na 8 částí, řezy potřete limetkovou šťávou, aby nezhnědly, překrojte ještě v polovině z 75 % (ne úplně) a vložte dovnitř 3–4 nitky Liptov „Hravé“.
- Špíz s hroznovým vínem a sýrečky: Na párátko napíchněte postupně asi třícentimetrové kousky sýrečku Liptov „Hravý“ a bobuli hroznového vína.
- Lodička z řapíkatého celeru s pěnou a uzeným korbáčkem: Celer natrhejte na jednotlivé řapíky, konce opatrně zařízněte, zarovnejte, umyjte a osušte.
- Vyšlehanou šlehačku smíchejte s pepřem, troškou soli, tvarohem a pažitkou.
- Vložte do zdobítka a naneste na lodičku z celeru. Nahoru položte korbáček Liptov „Hravý“.
Výživové údaje na 100 g
energie
757,3 kj / 180,3 kcal
tuky
13,7 g
sacharidy
4,5 g
z toho cukry
3,4 g
bílkoviny
10,0 g
sůl
0,6 g
vláknina
0,6 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
