title
lucina
tarator_1245x915.jpg

Náročnost:

Čas přípravy:

30 min

Ingredience

4 porce

600 g

kefír

1 ks velká

okurka

2 stroužek

česnek

2 lžíce nasekaný

kopr

1 lžíce

olivový olej

1 hrst

vlašské ořechy

sůl a pepř

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Okurku nakrájíme na malé kostičky a česnek nasekáme nebo utřeme. Osolíme a promícháme s polovinou nasekaného kopru.

2.

V misce smícháme kefír, polovinu Lučiny & Skyru a olivový olej.

3.

V druhé misce smícháme druhou polovinu Lučiny & Skyru s koprem a s nasekanými vlašskými ořechy.

4.

Na talíř dáme velkou lžíci připravené okurky s koprem, zalijeme kefírem se Skyrem a na okurky dáme lžíci Skyru s koprem.

5.

Polévku podáváme chlazenou a můžeme ještě dozdobit pár kapkami olivového oleje a snítky čerstvého kopru.

Náš tip

Pokud nechcete dělat takto nazdobenou variantu, jako je popsaná v receptu, můžete jednoduše smíchat všechny ingredience najednou a na závěr posypat nasekanými ořechy a koprem.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

445.9 kj / 106.2 kcal

Makroživiny

4.3g

Bílkoviny

21%

4.5g

Sacharidy

22%

7.8g

Tuky

38%

0.6g

Vláknina

3.0g

Cukry

0.3g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení