lucina
testoviny-se-smetanovou-bylinkovou-omackou_1245x915px.jpg

Náročnost:

Čas přípravy:

30 min

Ingredience

4 porce

1 ks

šalotka

2 stroužek

česnek

4 polévková lžíce

olivový olej

2 ks

vaječný žloutek

čerstvé bylinky (např. kopr, tymián, rozmarýn)

sůl

8 ks

cherry rajčata

100 g

hoblinky parmezánu

500 g

tagliatelle

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Dejte vařit těstoviny do 3 l osolené, vroucí vody.

2.

Nakrájejte šalotku a česnek na jemno, nechte zpěnit v hluboké větší pánvi na olivovém oleji a přidejte Lučinu Smetanovou.

3.

Na mírném ohni minutu prohřívejte a vmíchejte žloutky a bylinky.

4.

Odstavte, osolte a opepřete.

5.

Uvařené těstoviny smíchejte se smetanovou omáčkou, posypte nakrájenými cherry rajčaty a hoblinami sýra.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

1264 kj / 300.9 kcal

Makroživiny

10.6g

Bílkoviny

17%

34.8g

Sacharidy

56%

13g

Tuky

21%

0.4g

Vláknina

2.8g

Cukry

0.4g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení

Svět sýrů - Těstoviny se smetanovou bylinkovou omáčkou