Náš tip
Podávejte s kyselou okurkou.
4 porce
Nezhasínat obrazovku
Rozpalte troubu na 180 °C.
Na vále pomoučněném hladkou moukou rozválejte těsto. Těsto rozdělte na dvě části. Hermelín rozkrojte a položte ho na listové těsto. Přidejte na něj brusinky a přiklopte druhou částí Hermelínu. Překryjte jednou stranou listového těsta.
Rozklepněte vajíčko, mašlovačku potřete jednu část těsta a přiklopte druhou částí. Strany utěsněte vidličkou, aby sýr nevytekl. Celé potřete vajíčkem a posypte hrubou solí. Dejte péct do rozpálené trouby.
Podávejte s kyselou okurkou.
Kalorie
1537,5 kj / 366,1 kcal
Makroživiny
10,6g
Bílkoviny
17%
18,9g
Sacharidy
30%
28,0g
Tuky
45%
1,0g
Vláknina
2,9g
Cukry
1,1g
Sůl
5
0 hodnocení
4 porce
Kalorie
1537,5 kj / 366,1 kcal
Makroživiny
10,6g
Bílkoviny
17%
18,9g
Sacharidy
30%
28,0g
Tuky
45%
1,0g
Vláknina
2,9g
Cukry
1,1g
Sůl
Nezhasínat obrazovku
Rozpalte troubu na 180 °C.
Na vále pomoučněném hladkou moukou rozválejte těsto. Těsto rozdělte na dvě části. Hermelín rozkrojte a položte ho na listové těsto. Přidejte na něj brusinky a přiklopte druhou částí Hermelínu. Překryjte jednou stranou listového těsta.
Rozklepněte vajíčko, mašlovačku potřete jednu část těsta a přiklopte druhou částí. Strany utěsněte vidličkou, aby sýr nevytekl. Celé potřete vajíčkem a posypte hrubou solí. Dejte péct do rozpálené trouby.
Podávejte s kyselou okurkou.
5
0 hodnocení