title
sedlcansky
8a_1245x915px.jpg

Náročnost:

Čas přípravy:

15 min

Ingredience

4 porce

2 lžíce

brusinky

500 g

listové těsto

2 ks

vejce

1 špetka

hrubozrnná sůl

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Rozpalte troubu na 180 °C.

2.

Na vále pomoučněném hladkou moukou rozválejte těsto. Těsto rozdělte na dvě části. Hermelín rozkrojte a položte ho na listové těsto. Přidejte na něj brusinky a přiklopte druhou částí Hermelínu. Překryjte jednou stranou listového těsta.

3.

Rozklepněte vajíčko, mašlovačku potřete jednu část těsta a přiklopte druhou částí. Strany utěsněte vidličkou, aby sýr nevytekl. Celé potřete vajíčkem a posypte hrubou solí. Dejte péct do rozpálené trouby.

Náš tip

Podávejte s kyselou okurkou.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

1537,5 kj / 366,1 kcal

Makroživiny

10,6g

Bílkoviny

17%

18,9g

Sacharidy

30%

28,0g

Tuky

45%

1,0g

Vláknina

2,9g

Cukry

1,1g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení