title
lucina
Vejce plněná lučinovou pomazánkou.jpg

Náročnost:

Čas přípravy:

30 min

Ingredience

4 porce

5 ks

vejce vařené natvrdo

3 čajová lžička

plnotučná hořčice

1 ks

šalotka

1 polévková lžíce

nadrobno pokrájená pažitka

sůl

pepř

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Vejce oloupejte. Rozkrojte podélně napůl.

2.

Žloutky opatrně vyjměte a vložte do misky. Přidejte Lučinu a hořčici a důkladně rozmačkejte vidličkou.

3.

Šalotku nakrájejte najemno. Přidejte ke žloutkové směsi. Ochuťte pažitkou, solí, pepřem a důkladně zamíchejte.

4.

Náplň vložte do zdobícího sáčku s řezanou špičkou. Do každého důlku v bílku stříkněte trochu náplně.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

671,6 kj / 159,9 kcal

Makroživiny

9,5g

Bílkoviny

35%

2,8g

Sacharidy

10%

12,3g

Tuky

46%

0,3g

Vláknina

1,5g

Cukry

0,6g

Sůl

Hodnocení receptu

0

0 hodnocení