Náš tip
Tip: Tento bramborový salát se skvěle hodí jako příloha ke smaženým jídlům.
Bramborový salát s Lučinou Originál, zakysanou smetanou a pórkem
Náročnost:
Čas přípravy:
60 min
Ingredience
10 porcí
1.50 kg
brambory
200 gLučina Originál
100 g
zakysaná smetana
1 ks střední
pórek
3 lžíce
majonéza
3 čajová lžička
dijonská hořčice
sůl
pepř
1 ks malá
červená cibule
2 stonky
řapíkatý celer
2 lžíce
Jablečný ocet
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Brambory dáme do velkého hrnce s osolenou vodou, přivedeme je k varu a vaříme, dokud nebudou měkké. Scedíme je a necháme mírně vychladnout. Pak je oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2.
Ve velké míse smícháme Lučinu, zakysanou smetanu, majonézu, dijonskou hořčici, jablečný ocet, sůl a pepř. Šleháme, dokud nebude směs hladká a krémová.
3.
Do dresinku přidáme najemno nakrájený pórek (pouze bílou a světle zelenou část), červenou cibuli a celer. Vše dobře promícháme.
4.
Do mísy s dresinkem přidáme vychladlé brambory a jemně promícháme, aby byly dobře pokryté dresinkem. Salát přikryjeme a necháme v lednici alespoň hodinu odležet, aby se chutě spojily.
Každý týden nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
519,9 kj / 123,8 kcal
Makroživiny
2,7g
Bílkoviny
10%
14,7g
Sacharidy
55%
5,9g
Tuky
22%
1,3g
Vláknina
1,8g
Cukry
0,3g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Bramborový salát s Lučinou Originál, zakysanou smetanou a pórkem
Náročnost:
Čas přípravy:
60 min
Ingredience
10 porcí
1.50 kg
brambory
200 gLučina Originál
100 g
zakysaná smetana
1 ks střední
pórek
3 lžíce
majonéza
3 čajová lžička
dijonská hořčice
sůl
pepř
1 ks malá
červená cibule
2 stonky
řapíkatý celer
2 lžíce
Jablečný ocet
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
519,9 kj / 123,8 kcal
Makroživiny
2,7g
Bílkoviny
10%
14,7g
Sacharidy
55%
5,9g
Tuky
22%
1,3g
Vláknina
1,8g
Cukry
0,3g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Brambory dáme do velkého hrnce s osolenou vodou, přivedeme je k varu a vaříme, dokud nebudou měkké. Scedíme je a necháme mírně vychladnout. Pak je oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2.
Ve velké míse smícháme Lučinu, zakysanou smetanu, majonézu, dijonskou hořčici, jablečný ocet, sůl a pepř. Šleháme, dokud nebude směs hladká a krémová.
3.
Do dresinku přidáme najemno nakrájený pórek (pouze bílou a světle zelenou část), červenou cibuli a celer. Vše dobře promícháme.
4.
Do mísy s dresinkem přidáme vychladlé brambory a jemně promícháme, aby byly dobře pokryté dresinkem. Salát přikryjeme a necháme v lednici alespoň hodinu odležet, aby se chutě spojily.
Náš tip
Tip: Tento bramborový salát se skvěle hodí jako příloha ke smaženým jídlům.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
