Jablko oloupejte a nakrájejte na kostičky. Následně přidejte nasekanou cibulku, rozinky, koření kari, kuřecí kousky nakrájené na kostičky a vše spolu duste doměkka.
Když směs vychladne, rozmixujte ji, osolte a opepřete. Aby toho nebylo málo, přidejte nadrobno nasekanou papriku a sýr Liptov Vrchár výrazný a aromatický.
Netradiční chuť kari pomazánky si nejlépe vychutnáte s čerstvým pečivem.