Svět sýrů - Hermelínová pomazánka
title
9a_1245x915px.jpg
apetito800px.jpg
(0 z 1 hodnocení)

Hermelínová pomazánka

15 min
4 porce

Budete potřebovat

  • 150 gApetito s Hermelínem
  • 2 lžícezakysaná smetana
  • 40 gšunka
  • 2 ksšalotka
  • 100 gHermelín
  • 1 špetkasůl
  • 1 špetkabílý pepř
Apetito_s_hermelinem_140g_400x400px.jpg
  1. Nakrájejte šalotku na jemno. 
  2. Smíchejte zakysanou smetanu s taveným sýrem Apetito, přidejte šalotku a rozmíchejte do krému. 
  3. Nakrájejte Hermelín na drobné kousky nebo nastrouhejte. 
  4. Vmíchejte do pomazánky. 
  5. Nakonec přidejte šunku nakrájenou na nudličky. Dochuťte pomazánku solí a bílým pepřem. 
  6. Zvolte šunku podle své chuti. S plísňovým sýrem se dobře doplňuje například uzená šunka. 
  7. Hermelínovou pomazánku si nejlépe vychutnáte na chlebíčcích při jakékoliv oslavě.

! Náš tip !

K plísňovému sýru se hodí bílé víno. Využijte toho a přimíchejte do pomazánky 10 ml kvalitního bílého vína.

Výživové údaje na 100 g

energie
903,6 kj / 215,1 kcal
tuky
17,1 g
sacharidy
5,0 g
z toho cukry
2,8 g
bílkoviny
10,7 g
sůl
1,8 g
vláknina
0,5 mg