Bramborové wrapy s Lučinou Nadýchanou s bylinkami
120 min
4 porce
Budete potřebovat
- 140 gLučina Nadýchaná s bylinkami
- 150 gStrouhaný sýr Liptov
- 4 ks pevné (varný typ A nebo B)brambory
- 8 kscherry rajčata
- 1 svazekhladkolistá petrželka
- 0.50 kssalátová okurka
- sůl
- Brambory nakrájíme na tenké plátky a dáme na 30 minut do studené vody.
- Troubu předehřejeme na 180 °C.
- Plátky brambor vyjmeme z vody a necháme je okapat. Podle velikosti položíme tři nebo čtyři plátky brambor ve čtyřech řadách na plech vyložený pečicím papírem tak, aby se částečně překrývaly, a posypeme trochou soli.
- Brambory rovnoměrně a bohatě posypeme strouhaným sýrem tak, aby plátky po upečení dobře držely pohromadě.
- Pečeme v troubě asi 30 minut při 180 °C.
- Mezitím omyjeme salátovou okurku a rajčata a nakrájíme je na plátky. Petržel omyjeme a natrháme na větší kousky.
- Bramborové wrapy vyjmeme z trouby a necháme je krátce vychladnout.
- Poté wrapy potřeme Lučinou Nadýchanou s bylinkami a obložíme je salátovou okurkou, rajčaty a petrželí. Přeložíme a vychutnáme si.
Výživové údaje na 100 g
energie
559.8 kj / 133.3 kcal
tuky
7.9 g
sacharidy
9.5 g
z toho cukry
1.5 g
bílkoviny
5.9 g
sůl
0.6 g
vláknina
0.9 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
