Kuřecí kousky se žampiony, tymiánem a sýrovou omáčkou
60 min
4 porce
Budete potřebovat
- 1 baleníApetito Omáčka s ementálem
- 500 g ( nebo stehenní maso)kuřecí prsa
- 200 gžampiony
- 2 stroužekčesnek
- 2 lžíceolivový olej
- 1 lžícetymián
- 1 lžícemáslo
- sůl a pepř
- Nejprve připravíme kuřecí maso. Nakrájíme ho na kousky velikosti jednoho sousta
a dochutíme solí a pepřem. - Na velké pánvi rozehřejeme olivový olej. Kuřecí kousky smažíme na středním
ohni, dokud nezezlátnou a úplně se nepropečou (asi 5–7 minut). Poté vyndáme
maso z pánve a dáme stranou. - Do stejné pánve přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Přidáme nasekaný
česnek a žampiony nakrájené na plátky. Smažíme je asi 5 minut, dokud žampiony
nezměknou a nezačnou hnědnout. - Přidáme kuřecí kousky zpět do pánve a vmícháme čerstvý tymián. Dochutíme solí
a pepřem. - Pokračujeme v míchání další 2–3 minuty, aby se všechny chutě spojily.
- Přidáme sýrovou omáčku a 2–3 minuty ještě provaříme.
! Náš tip !
Podáváme s vařenými těstovinami nebo rýží. Můžeme také ozdobit čerstvým
tymiánem nebo petrželkou pro výraznější chuť.
Výživové údaje na 100 g
energie
502,8 kj / 119,7 kcal
tuky
5,9 g
sacharidy
2,1 g
z toho cukry
0,5 g
bílkoviny
14,6 g
sůl
0,6 g
vláknina
0,3 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
