Náš tip
Výborné jídlo pro všechny, kteří milují sýrové omáčky a zároveň chtějí do svého
jídelníčku zařadit více zeleniny.
Květák s hráškem, sýrovou omáčkou a krutony
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
1 baleníApetito Omáčka s ementálem
1 ks
1 hrnek mražený
hrášek
sůl a pepř
2 krajíce
chleba
2 lžíce
olivový olej
0.50 čajová lžička
sušený česnek
0.50 čajová lžička
sušený tymián
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Troubu předehřejeme na 200 °C a připravíme si pekáč.
2.
V hrnci s vroucí osolenou vodou vaříme květákové růžičky asi 5–7 minut, dokud nezměknou, ale zůstanou stále mírně křupavé.
Spustit časovač (7 min)
3.
Poté přidáme hrášek a vaříme další 2–3 minuty. Scedíme a zeleninu necháme stranou okapat a osušit.
4.
Květák s hráškem vložíme do pekáče a zalijeme sýrovou omáčkou.
5.
Pekáč dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 15–20 minut.
Spustit časovač (20 min)
6.
V míse smícháme chleba nakrájený na kostičky s olivovým olejem, česnekem v prášku a sušeným tymiánem a ochucené chlebové kostky osmahneme na pánvi do zlatova.
7.
Hotový květák s hráškem necháme trochu vychladnout a podáváme s chlebovými krutony.
Každý týden nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
412,8 kj / 98,3 kcal
Makroživiny
4,2g
Bílkoviny
17%
11,2g
Sacharidy
45%
3,5g
Tuky
14%
3,1g
Vláknina
2,2g
Cukry
0,6g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Květák s hráškem, sýrovou omáčkou a krutony
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
1 baleníApetito Omáčka s ementálem
1 ks
1 hrnek mražený
hrášek
sůl a pepř
2 krajíce
chleba
2 lžíce
olivový olej
0.50 čajová lžička
sušený česnek
0.50 čajová lžička
sušený tymián
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
412,8 kj / 98,3 kcal
Makroživiny
4,2g
Bílkoviny
17%
11,2g
Sacharidy
45%
3,5g
Tuky
14%
3,1g
Vláknina
2,2g
Cukry
0,6g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Troubu předehřejeme na 200 °C a připravíme si pekáč.
2.
V hrnci s vroucí osolenou vodou vaříme květákové růžičky asi 5–7 minut, dokud nezměknou, ale zůstanou stále mírně křupavé.
Spustit časovač (7 min)
3.
Poté přidáme hrášek a vaříme další 2–3 minuty. Scedíme a zeleninu necháme stranou okapat a osušit.
4.
Květák s hráškem vložíme do pekáče a zalijeme sýrovou omáčkou.
5.
Pekáč dáme do předehřáté trouby a pečeme asi 15–20 minut.
Spustit časovač (20 min)
6.
V míse smícháme chleba nakrájený na kostičky s olivovým olejem, česnekem v prášku a sušeným tymiánem a ochucené chlebové kostky osmahneme na pánvi do zlatova.
7.
Hotový květák s hráškem necháme trochu vychladnout a podáváme s chlebovými krutony.
Náš tip
Výborné jídlo pro všechny, kteří milují sýrové omáčky a zároveň chtějí do svého
jídelníčku zařadit více zeleniny.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
