title
sedlcansky
grilovany-hermelin_1245x915px.jpg

Náročnost:

Čas přípravy:

15 min

Ingredience

4 porce

8 stroužek

česnek

4 čajová lžička

rostlinný olej

4 lžíce

sádlo

4 krajíce

chleba

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Na rozpáleném grilu nejdříve zlehka opečte krajíc chleba z obou stran, bude to trvat asi 2 minuty. Poté jej potřete sádlem a nakonec česnekem.

Spustit časovač (2 min)

2.

Sedlčanský Ohnivák vyjměte z obalu a zasypte ho pikantním kořením z balení. Česnek oloupejte a jeden stroužek prolisujte. Tuto směs navrstvěte na Hermelín, zabalte vše do alobalu a ogrilujte tak, aby se pod křehkou, ale pevnou kůrkou Hermelínu začalo sýrové jádro rozplývat do krémové konzistence.

3.

Topinku dejte znovu na gril, ale pro tentokrát navrch rošťácky položte připravený Ohnivák. Nechte pomalu grilovat cca 2 až 4 minuty.

Tip:

Pro drsné rockery: Rozpálený Hermelín ještě trochu přiostřete jalapeňos papričkou. Negrilujte ji, jen ji nadrobno nasekanou nasypte navrch.

Spustit časovač (4 min)

Náš tip

Pro drsné rockery: Rozpálený Hermelín ještě trochu přiostřete jalapeňos papričkou. Negrilujte ji, jen ji nadrobno nasekanou nasypte navrch.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

1479,3 kj / 352,2 kcal

Makroživiny

14,9g

Bílkoviny

27%

8,2g

Sacharidy

15%

29,3g

Tuky

53%

0,5g

Vláknina

0,8g

Cukry

1,4g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení