Bez masa
Pikantní grilovaný Hermelín
15 min
4 porce
Budete potřebovat
- 1 baleníSedlčanský Hermelín na gril Pikantní (4x100g)
- 8 stroužekčesnek
- 4 čajová lžičkarostlinný olej
- 4 lžícesádlo
- 4 krajícechleba
- Na rozpáleném grilu nejdříve zlehka opečte krajíc chleba z obou stran, bude to trvat asi 2 minuty. Poté jej potřete sádlem a nakonec česnekem.
- Sedlčanský Ohnivák vyjměte z obalu a zasypte ho pikantním kořením z balení. Česnek oloupejte a jeden stroužek prolisujte. Tuto směs navrstvěte na Hermelín, zabalte vše do alobalu a ogrilujte tak, aby se pod křehkou, ale pevnou kůrkou Hermelínu začalo sýrové jádro rozplývat do krémové konzistence.
- Topinku dejte znovu na gril, ale pro tentokrát navrch rošťácky položte připravený Ohnivák. Nechte pomalu grilovat cca 2 až 4 minuty.
! Náš tip !
Pro drsné rockery: Rozpálený Hermelín ještě trochu přiostřete jalapeňos papričkou. Negrilujte ji, jen ji nadrobno nasekanou nasypte navrch.
Výživové údaje na 100 g
energie
1479,3 kj / 352,2 kcal
tuky
29,3 g
sacharidy
8,2 g
z toho cukry
0,8 g
bílkoviny
14,9 g
sůl
1,4 g
vláknina
0,5 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
