Krémová květáková polévka s Lučinou
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
200 g
Lučina Svěží
1 ks
malá cibule
400 g
květák nakrájený na kousky
750 ml
zeleninový vývar
20 g
máslo
muškátový oříšek
citronová kůra
sůl
jarní cibulka
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Na másle nechte zesklovatět cibuli, přidejte květák a krátce opečte.
2.
Okořeňte muškátovým oříškem, citronovou kůrou a osolte.
3.
Zalijte horkým zeleninovým vývarem a vařte cca 15 minut do změknutí.
Spustit časovač (15 min)
4.
Rozmixujte do hladkého krému a vmíchejte Lučinu.
5.
Podávejte posypané jarní cibulkou.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
238.8 kj / 56.9 kcal
Makroživiny
1.6g
Bílkoviny
14%
2.7g
Sacharidy
23%
4.3g
Tuky
36%
0.9g
Vláknina
1.9g
Cukry
0.4g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Krémová květáková polévka s Lučinou
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
200 g
Lučina Svěží
1 ks
malá cibule
400 g
květák nakrájený na kousky
750 ml
zeleninový vývar
20 g
máslo
muškátový oříšek
citronová kůra
sůl
jarní cibulka
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
238.8 kj / 56.9 kcal
Makroživiny
1.6g
Bílkoviny
14%
2.7g
Sacharidy
23%
4.3g
Tuky
36%
0.9g
Vláknina
1.9g
Cukry
0.4g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Na másle nechte zesklovatět cibuli, přidejte květák a krátce opečte.
2.
Okořeňte muškátovým oříškem, citronovou kůrou a osolte.
3.
Zalijte horkým zeleninovým vývarem a vařte cca 15 minut do změknutí.
Spustit časovač (15 min)
4.
Rozmixujte do hladkého krému a vmíchejte Lučinu.
5.
Podávejte posypané jarní cibulkou.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
